Sorry! Δε μας βρεις σε όλα τα μπαρ

Συνεργαζόμαστε μόνο με όσους φυλάσσουν προσεκτικά και σερβίρουν με χάρη την μπίρα μας. 

Διεθνής εμπειρία

Μετά από παραγωγή της μπίρας μας σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες αποφασίσαμε να συνεχίσουμε στην Κύπρο.

Κάντε μια στάση!

Μια δοκιμή αρκεί για να γίνει η καινούργια σας αγαπημένη 

Κυπριακή τέχνη ζυθοποιίας

Πρώτο κυπριακό ζυθοποιείο με χειροποίητη μπίρα από το 2012.(Νεαροί αλλά έμπειροι)

Μάθε για μας:
Σε περιμένουμε στο ζυθοποιείο μας κάθε Τρίτη στις 16:00 και κάθε Σάββατο στις 11:00.
Κλείσε έγκαιρα μια θέση.

Μια ξενάγηση στο μικρό μας μουσείο και στο ζυθοποιείο μας. Και φυσικά δοκιμή της μπίρας μας.
Κόστος ξενάγησης-20 ευρώ

Όλοι θέλουν να μάθουν «Γιατί είναι τόσο γευστική;»
Αν θέλετε πρώτα να μάθετε για την μπίρα μας και μετά να δοκιμάστε:

  • Βύνη
    Χρησιμοποιούμε Ελληνική βύνη. Τοπικό προϊόν,εξαιρετική ποιότητα.
  • Λυκίσκος
    Επιλέγουμε λυκίσκους από όλο τον κόσμο,συγκεκριμένο για κάθε συνταγή. «Ποιητική» διαδικασία
  • Νερό
    Προετοιμάζουμε το νερό με ιδιαίτερη προσοχή. Το φιλτράρισμα και η ομαλοποίηση του κάνουν την μπίρα μας τόσο μαλακή
  • Ζυμομύκητες
    Φροντίζουμε τους ζυμομύκητες μας κάθε μέρα. Είναι οι σκληρά εργαζόμενοι της παρέας
  • Συνταγές
    Αναθεωρούμε παγκόσμιες συνταγές δημιουργώντας μια με μοναδική μπίρα με κυπριακό χαρακτήρα.-….
  • Εξοπλισμός
    …μοντέρνος και κλασικός ταυτόχρονα. Ακριβής,πρακτικός και αξιόπιστος

«Το ζυθοποιείο μας χρησιμοποιεί κλασική ιδιαίτερη τεχνολογία,υπολογίζοντας τις επιθυμίες του καταναλωτή. Εφαρμόζουμε καινοτομίες και πειραματικές διαδικασίες»

  • Πολτοποίηση βύνης
    Πολτοποίηση βύνης
  • Φιλτράρισμα και βρασμός
    Φιλτράρισμα και βρασμός
  • Ζύμωση και ψύξη
    Ζύμωση και ψύξη
  • Φιλτράρισμα και εμφιάλωση
    Φιλτράρισμα και εμφιάλωση

Δείτε το ζυθοποιείο μας και την διαδικασία παραγωγής της μπίρας μας

Δυστυχώς δε θα μας βρεις παντού.

Συνεργαζόμαστε με μπιραρίες και εστιατόρια που συμπεριφέρονται με σεβασμό και προσοχή στην συντήρηση και το σερβίρισμα της μπίρας μας. Λόγω του ζεστού κλίματος στην Κύπρο είμαι σημαντική η σωστή συντήρηση της χειροποίητης μπίρας στους 10 βαθμούς Κελσίου. Απαραίτητο αφού η μπίρα μας δεν είναι παστεριωμένη και δεν έχει τεχνητά συντηρητικά.