Sorry. You won’t find us in every bar

We only cooperate with those who carefully store and elegantly serve beer.

International experience

We brewed beer in many European countries, and decided to consolidate our success in Cyprus

Do not pass by!

It’s better to try once, to look in the eyes, to shake hands and make friends 

Cyprus Craft Beer

The first Cyprus craft brewery since 2012. (Yep, we are very young)

Где ты можешь найти
octopus beer?

Главное, что тебе нужно знать:
мы всегда рады гостям на пивоварне.
А что бы точно застать нас на месте, обязательно забронируй место.

Экскурсия по нашему маленькому музею и пивоварне. И конечно, дегустация пива.
Стоимость — всего 20 евро.

Все спрашивают: «Почему такое вкусное?»
Если вы хотите вначале прочитать, а потом попробовать:

  • Солод
    Мы берем солод в Греции. Он — местный и отличного качества.
  • Хмель
    Хмель со всего мира подбираем к каждому рецепту. Это отдельная «песня».
  • Вода
    У нас очень серьезная подготовка воды. Фильтрация и нормализация делает пиво мягким.
  • Дрожжи
    Мы используем живые бактерии, за которыми ухаживаем каждый день. Дрожжи — наши трудяжки.
  • Рецептура
    Мы переосмысливаем мировые рецепты и делаем уникальное пиво с кипрским характером — …
  • Оборудование
    …современное и классическое одновременно. Точное, удобное и надежное.

«Наша пивоварня использует классические индивидуальные технологии , учитывая желание наших потребителей. Мы разрабатываем нововведение и эксперименты»

  • Раздавливание солода
    Раздавливание солода
  • Фильтрация и кипячение
    Фильтрация и кипячение
  • Ферментация и охлаждение
    Ферментация и охлаждение
  • Фильтрация и разлив
    Фильтрация и разлив

Посмотри видео-тур по пивоварне и несколько коротких видео о том, как мы варим пиво.

Discover our beer

Nulla imperdiet ultrices quam, et semper nibh fringilla in. Aenean a porttitor nisl, sed laoreet mauris. Pellentesque fermentum gravida massa, eu ultrices enim tincidunt id.

  • Lager Cumbaros Octopus

    Cumbaros Octopus Lager 4,6%
    Born from the collaboration with the brewmaster Roman Cozak in new Czech style. Gives you sensation of freshly baked bread and mowed grass, sweet on the tongue and with delicate freshness that can be drunk in one sip.

    Read more
  • Cyprus Grape Ale (ruby)

    Cyprus Grape Ale (ruby) 8 % vol.
    A deep ruby blend of ale beer and Xynisteri grapes with a full body. Sweet with notes of caramel, stone fruit and banana and a gentle acidity from the Xynisteri.

    Read more